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4008云顶集团中央厨房装备有限公司【400-0574660】

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全自动炒菜锅(智能型)

【产品型号】XYZCG-E4/6

【规格尺寸】:2180x1700x1850

【主要结构】 该装备主要由不锈钢重型机架、加厚不锈钢锅体、PLC自动编程控制系统、炒制搅拌系统、自动倾斜系统、加热系统等部分组成

【适用工具】 普遍应用于食物加工厂、餐饮行业中央厨房、调味品生产企业、医药和种种食物加工企业

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产品特点

功效特点:

·全不锈钢结构,一体化设计,外观豪华,锅体接纳一次模压成型,无死角,利便洗濯。

·PLC自动控制,内存多道菜肴加工工艺,并且接纳海内外先进操作面,可自动设置程序。

·自动温度控制,可实现火力巨细调理,利便操作,可实现产品的标准化生产。

·自动搅拌炒制,自动倾斜出料,节约人力,降低劳动强度,提高生产效率,可一连生产作业。

·该装备解决了中式菜肴烹饪的机械化、标准化、工业化生产问题,在节约人力本钱的同时,提高菜肴品质。

·由于处置惩罚量大、自动化水平高,有用提高了工人的生产效率。

·受热匀称,不粘锅。

主要结构:

·该装备主要由不锈钢重型机架、加厚不锈钢锅体、PLC自动编程控制系统、炒制搅拌系统、自动倾斜系统、加热系统等部分组成。

用途:

·普遍应用于食物加工厂、餐饮行业中央厨房、调味品生产企业、医药和种种食物加工企业。

产品参数

名称

产品型号

形状尺寸mm

容积

电功率

进水管径

燃气耗量

蒸汽耗量

进气口径

自动炒菜机()

XYZCG-E4/6

2180x1700x1850

400/600L

42kW/380V

DN25

/

/

/

自动炒菜机(燃气)

XYZCG-G4/6

2080x1910x1980

400/600L

3kW/380V

DN25

70000kcal/h

/

DN32

自动炒菜机(蒸汽)

XYZCG-S4/6

2180x1700x1850

400/600L

3kW/380V

DN25

 

120kg/h

DN32




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